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Chateau Paloumey 2018

la qualité de la récolte 2018 est exceptionnelle malgré les très faibles rendements

20.50

En stock

La dégustation de Pierre

Pour tout vous dire, je garderai un souvenir mitigé du 15 juillet 2018… d’abord la joie, suite à la victoire de l’équipe de France de football en finale de la Coupe du Monde, puis le désarroi en prenant connaissance des nombreux messages et appels laissés sur mon téléphone pendant le match. En effet, peu après 17h, le temps s’est déchaîné et la grêle a ravagé notre vignoble. Nous avons dit adieu à près de 60% de notre production en l’espace de quelques minutes.

L’année culturale 2018 restera également marquée dans les annales avec une pression mildiou historique. Deuxième année de transition officielle du Château Paloumey vers la certification biologique, le millésime 2018 a mis les nerfs de nos vignerons à rude épreuve !

93

92-93

Notre équipe vous conseille les aliments suivants en accord avec ce vin

Champignons

Chocolat

Fromages

Plats épicés

Viande rouge

Assemblage

Cabernet Sauvignon

55%

Merlot

40%

Cabernet Franc

5%
2 h

Ouverture

18°

Température de service

10 à 15 ans ans

Temps de garde

14 %

Alcool

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les vins de Paloumey

Château Paloumey élabore des vins du Médoc authentiques, fruits de l’engagement de toute une équipe pour l’environnement et son territoire.
Qualité

Dégustez des Crus du Médoc élaborés avec passion, plébiscités par la presse spécialisée et figurant sur les cartes des plus belles tables françaises

Direct propriété

Toutes vos commandes sont traitées et envoyées directement depuis notre propriété située à Ludon-Médoc, en Gironde.

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Chers amateurs de vin,

Nous sommes ravis de vous présenter notre offre primeurs 2023 ! Découvrez nos trois vins exceptionnels :

🍇 Château Paloumey 2023

🍇 Château La Garricq 2023

🍇 Château La Bessane 2023

N’attendez plus pour passer commande et profiter de ces vins uniques.

À votre santé 🍷,

L’équipe du Château Paloumey