Ailes de Paloumey 2018

Ailes de Paloumey 2018

FAITES-LE DECOUVRIR

Ailes de Paloumey 2018

Pour tout vous dire, je garderai un souvenir mitigé du 15 juillet 2018... d'abord la joie, suite à la victoire de l'équipe de France de football en finale de la Coupe du Monde, puis le désarroi en prenant connaissance des nombreux messages et appels laissés sur mon téléphone pendant le match. En effet, peu après 17h, le temps s'est déchaîné et la grêle a ravagé notre vignoble. Nous avons dit adieu à près de 60% de notre production en l'espace de quelques minutes.

L'année culturale 2018 restera également marquée dans les annales avec une pression mildiou historique. Deuxième année de transition officielle du Château Paloumey vers la certification biologique, le millésime 2018 a mis les nerfs de nos vignerons à rude épreuve !

Fort heureusement, la qualité de la récolte 2018 est exceptionnelle malgré les très faibles rendements

10,83 €


Qualité

Dégustez des Crus du Médoc élaborés avec passion, plébiscités par la presse spécialisée et figurant sur les cartes des plus belles tables françaises.

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