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Date de disponibilité: 15/03/2021
Le commentaire de Pierre Cazeneuve
"Le 2019 est un vin de sa génération avec sa propre personnalité, faite d'un mélange de retenue, de sobriété et de souplesse... Une couleur dense et profonde, un nez sur une trame de fruits noirs mûrs sans excès comme la cerise noire et quelques notes de réglisse qui ajoute de la fraîcheur. Une bouche qui poursuit cette trame subtilement avec surtout une jolie onctuosité et un moelleux remarquable de milieu de bouche. L'acidité porte le vin sur la longueur."
Les récompenses
Guide Hachette des Vins 2022 : 1 étoile
Decanter World Wine Awards 2022 : Médaille d’OR - 95
Concours de Bordeaux, vins d’Aquitaine 2022 : Médaille d’OR
Concours Général Agricole de Paris 2022 et Concours Mondial de Bruxelles 2021 : Médaille d’ARGENT
The Wine Advocate, William Kelley : 88 (Avril 2022)
The Wine Cellar Insider, Jeff Leve : 90-92 (Avril 2022)
B my Bordeaux, Christer Byklum : 88 (Avril 2022)
Wine Enthusiast : 93 (Janvier 2022)
Vinous : 91 (Février 2022)
Wine Spectator : 90 (Février 2022)
James Suckling: 91 (Janvier 2022)
Yves Beck: 91-92 (Juin 2020)
Terre de Vins: 91-92 (Juin 2020) « La couleur est sombre et le nez tout autant, au sens positif du terme, avec de la profondeur et de la matière. L’attaque s’étale sur des fruits très mûrs, le vin est soyeux avec des tanins très fondus. La nervosité est subtile, on la retrouve dans les notes herba-cées, pour ce vin désormais labellisé bio. »
Anthocyanes : 89-91 (Juin 2020)
VertdeVin : 16.25 (Juin 2020) Le nez est élégant, gourmand, fruité et offre une fine richesse et de la délicatesse. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de mûre et plus légèrement de vio-lette associées à des touches de petites baies sauvage, de framboise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de myrtille et de poivre de cuben. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame minérale/fraiche ainsi qu’une bonne définition, de la gourmandise et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre et plus légèrement de cerise associées à des touches de myrtille pulpeuse/fraiche ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de cacao et de café. Un joli vin !
Bernard Burtschy Toutlevin.com : 91-92 (Juillet 2020) La robe est sombre, presque noire avec des arômes de fruits noirs d’une grande finesse. Le vin est d’une grande élégance avec des tannins racés, belle longueur, superbe finale. Il est bien supérieur au tannique 2018 et le 2019 boxe dans la catégorie des grands vins, ce qui est sa destinée.
Tasted : 88 Dense dark purple colour. Pure nose offering dark plum, cassis, gentle oak and dry spices. Dense palate, youthful with a firm tannic grip, some oak presence, generous fruit and a quite long finish. Still a bit tight, an age worthy style to drink from 2023. Andreas Laarson
Assemblage
Cabernet Sauvignon 60% / Merlot 40%
Fiche technique
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