Château Paloumey 2015
FAITES-LE DECOUVRIR
Château Paloumey 2015
L’hiver 2015 est dans la moyenne, ni trop pluvieux ni trop frais jusqu’à ce dernier coup de froid qui retarde légèrement le débourrement de la vigne.
Le redoux qui suit permet à la vigne de rattraper son retard et la floraison se passe dans des conditions quasi-exceptionnelles. Le mois de juillet chaud et ensoleillé nous incite à très peu traiter, la vigne ne stresse pas grâce aux réserves hydriques des dernières années. Après une véraison rapide et homogène, les quelques pluies du mois d’août sont les bienvenues.
Septembre démarre comme dans un rêve avec un temps chaud et sec notamment dans le Sud Médoc. Les vendanges démarrent le 17 septembre : chaleur et vent du Nord nous permettent d’affiner avec précision l’ordre des parcelles à vendanger. Les merlot nous réservent d’ailleurs de belles surprises cette année.
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2019
Qualité
Dégustez des Crus du Médoc élaborés avec passion, plébiscités par la presse spécialisée et figurant sur les cartes des plus belles tables françaises.
Direct propriété
Toutes vos commandes sont traitées et envoyées directement depuis notre propriété située à Ludon-Médoc, en Gironde.
Livraison rapide
Dès votre commande passée, elle est confirmée et expédiée par notre équipe dans un délai maximum de 5 jours ouvrés.
Paiement CB sécurisé
Toutes les transactions effectuées via notre site internet sont sécurisées. Achetez les vins de Paloumey en toute confiance.