Comment décider des dates de vendanges ?
Pour répondre à cette question, l’équipe du Château Paloumey vous accompagnera dans les vignes où vous serez initiés à la dégustation des baies de merlot ou de cabernet. Vous participerez ensuite à la cueillette du millésime et comprendrez l’importance du tri des raisins pour ne conserver qu’une vendange parfaite.
La vinification n’aura plus de secret pour vous grâce àla seconde partie de l’atelier : fermentation, remontage et dégustation de moût en fermentation vous seront proposés depuis notre cuvier.
La dégustation d’un millésime du Château Paloumey clôturera cette expérience participative unique dans le Médoc.
Déjeuner vigneron INCLUS
Atelier sur réservation uniquement pour des groupes de 8 à 10 personnes maximum.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité: 30/09/2019
Dégustez des Crus du Médoc élaborés avec passion, plébiscités par la presse spécialisée et figurant sur les cartes des plus belles tables françaises.
Toutes vos commandes sont traitées et envoyées directement depuis notre propriété située à Ludon-Médoc, en Gironde.
Dès votre commande passée, elle est confirmée et expédiée par notre équipe dans un délai maximum de 5 jours ouvrés.
Toutes les transactions effectuées via notre site internet sont sécurisées. Achetez les vins de Paloumey en toute confiance.